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知名的烘焙原料進口商「力暐貿易」,疑似竄改烘焙原料的有效期限,將過期的西點原料,銷往知名的五星級飯店、烘焙西點麵包店等,新北市衛生局其實已經從八月份,在「力暐貿易」的泰山倉庫,查封銷毀了四十噸過期產品,今天(十三號)再度前往倉庫稽查,當場再度發現有八項過期產品,衛生局已經要求業者三天內提出銷毀計畫。另外新北市衛生局也發現,有大包裝的巧克力粉進口時,沒有有效期限標示,業者自行分裝販售,已經違法。(林麗玉報導)

國內知名的烘焙原料進口商「力暐貿易」,遭質疑販售過期的西點烘焙原料,包括巧克力、果泥等,新北市衛生局十三號再度到力暐貿易位於新北市泰山的倉庫稽查,新北市衛生局食品藥物管理科長王淑芬說,這次稽查,衛生局再度發現在泰山倉庫的冷凍庫有八項待報廢的西點原料,已經要求業者提出銷毀計畫,另外衛生局也發現,業者進口大包裝的巧克力粉,並沒有標示有效期限,業者自行分裝販售,已經違法,會後續罰處。

王淑芬說,「力暐貿易向國外原廠進口大包裝的巧克力粉,上面並沒有標示有效期限,業者自行分裝小包裝販售,就食品法規不符合規定,業者也沒有交代來源,後續會與總公司等進行雙方確認。」另外這次稽查,也發現廠區沒有區隔、貨品放置凌亂,衛生局給予三天限期改善通知書,如果沒有改善,將依照食品衛生管理法,罰處六萬到六百萬元不等罰款。新北市衛生局食品藥物管理科長王淑芬說,衛生局從八月份就查到倉庫有過期西點原料,到十二月十二號為止,已經查封銷毀了四十噸過期的西點原料,不過並沒有當場發現業者有竄改保存期限、或竄改的工具等。






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